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Qatar Charity constrói fábrica de farinha na Síria contra insegurança alimentar

Uma mulher síria caminha com ajuda alimentar em um campo de refugiados na Síria em 21 de dezembro de 2016 [Agência Mamun Ebu Omer/ Agência Anadolu]
Uma mulher síria caminha com ajuda alimentar em um campo de refugiados na Síria em 21 de dezembro de 2016 [Agência Mamun Ebu Omer/ Agência Anadolu]

A organização assistencial internacional Qatar Charity estabeleceu um silo de grãos e moinho de farinha na cidade de Marea, no noroeste da Síria, com o objetivo de fornecer alimentos básicos para cerca de 75.000 pessoas. O projeto foi iniciado em face da crescente insegurança alimentar na área, que é controlada pela oposição síria apoiada pela Turquia.

Em parceria com a filial turca do Escritório das Nações Unidas para a Coordenação de Assuntos Humanitários (OCHA), a fábrica foi instalada por uma equipe de engenheiros e especialistaspara ser testada em sua capacidade. Conseguiu abrir produzindo 50 toneladas de farinha por dia.

Esta farinha é então armazenada e distribuída para padarias locais. A capacidade de produção da fábrica é supostamente suficiente para fornecer farinha para toda a Marea e algumas áreas circunvizinhas. De acordo com a instituição de caridade, sua capacidade pode se expandir com um suporte efetivo.

O silo e o moinho devem melhorar a segurança alimentar para os moradores da área em um momento em que o trigo está escasso nas áreas da Síria controladas pelo regime e pela oposição. Civis no primeiro país sofrem com a escassez de pão. Imagens polêmicas apareceram na semana passada de sírios fazendo fila em gaiolas para coletar pão na capital, Damasco.

A escassez levou as autoridades a importar grandes suprimentos de trigo de baixa qualidade da Rússia. Na semana passada, o primeiro-ministro da Síria anunciou que só há trigo suficiente para durar menos de dois meses.

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