A organização assistencial internacional Qatar Charity estabeleceu um silo de grãos e moinho de farinha na cidade de Marea, no noroeste da Síria, com o objetivo de fornecer alimentos básicos para cerca de 75.000 pessoas. O projeto foi iniciado em face da crescente insegurança alimentar na área, que é controlada pela oposição síria apoiada pela Turquia.
Em parceria com a filial turca do Escritório das Nações Unidas para a Coordenação de Assuntos Humanitários (OCHA), a fábrica foi instalada por uma equipe de engenheiros e especialistaspara ser testada em sua capacidade. Conseguiu abrir produzindo 50 toneladas de farinha por dia.
Esta farinha é então armazenada e distribuída para padarias locais. A capacidade de produção da fábrica é supostamente suficiente para fornecer farinha para toda a Marea e algumas áreas circunvizinhas. De acordo com a instituição de caridade, sua capacidade pode se expandir com um suporte efetivo.
O silo e o moinho devem melhorar a segurança alimentar para os moradores da área em um momento em que o trigo está escasso nas áreas da Síria controladas pelo regime e pela oposição. Civis no primeiro país sofrem com a escassez de pão. Imagens polêmicas apareceram na semana passada de sírios fazendo fila em gaiolas para coletar pão na capital, Damasco.
A escassez levou as autoridades a importar grandes suprimentos de trigo de baixa qualidade da Rússia. Na semana passada, o primeiro-ministro da Síria anunciou que só há trigo suficiente para durar menos de dois meses.
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