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Itens por Maha Salah
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Shawarma
Uma comida de rua – é difícil passar por um enorme espeto de shawarma e não pedir um sanduíche! É comido em todo o Oriente Médio e chegou ao Ocidente. Muitos países ao redor do mundo têm uma versão do shawarma, como os gregos com seus giroscópios e os...
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Shakshuka
Shakshuka é um dos pratos do Oriente Médio que chegaram a vários restaurantes ao redor do mundo. Diz-se que o nome shakshuka veio da palavra árabe “shak”, que significa combinar as coisas, e essa combinação de tomates saudáveis, pimentões apimentados e ovos crocantes certamente agradará. Embora seja visto como...