Quando está quente lá fora, ninguém quer sofrer na frente de um fogão! O cheesecake de açafrão é simples e rápido, ideal para qualquer dia com o mínimo esforço

O sabor do frango é extraído da marinada, e há tantas formas e versões diferentes, variando de um país para outro e até de uma família para outra.

Parece tabule, mas é bem diferente

Madlouqa é feito de diferentes maneiras em todo o Levante, com alguns fazendo com uma base de semolina e outros com uma base de massa knafeh

Essa sopa é uma das minhas preferidas e fico feliz em tomá-la como uma refeição simples, pois é bastante farta e farta!

A primeira salada, tabule, definitivamente se tornou uma das favoritas em todo o mundo

Experimente essa delícia crocante de queijo e prometo que você não terá outro Ramadã sem ela!

Este guisado rico de tomate com carne e massa é perfeito se você está procurando por algo que grite calor instantâneo!

Não há nada igual a estas tiras fritas de massa mergulhadas no xarope, crocante por fora e suculento por dentro! Trata-se de um sabor incrivelmente nostálgico e o melhor da comida de rua

Sopa de arroz com almôndega é perfeita quando você precisa de algo quente e reconfortante e o arroz é ótimo quando você está com dor de barriga!

Está frio lá fora? Experimente este suculento ensopado de feijão e aqueça-se com esta refeição deliciosa

Existem tantas receitas de massa por aí e todo mundo aposta nas suas. Tenho algumas receitas que gosto de alternar, mas esta é a minha à prova de falhas e super rápida

Muhalabiya é um pudim de leite muito semelhante ao italiano panna cotta

Experimente esta receita com sua cabaça de outono favorita e adicione esta receita aos alimentos de outono que você espera!

Prepare esta delícia culinária e compartilhe-a com seis amigos de sua escolha sancionados pelo governo...

Também conhecida como hareesa ou namoura, esta é uma das sobremesas mais populares do Médio Oriente.

Kousa mahshi, literalmente abobrinha recheada, é um daqueles pratos super reconfortantes, amado por muitos!

Este cheesecake é uma das criações favoritas de Maha e esperamos que se torne um dos pratos prediletos do Eid (ou qualquer época do ano) também para você!

Você já sentiu vontade de comer alguma coisa que jamais experimentou, que só viu na TV?

Feita para os sultões, esta sobremesa remonta à época do Império Otomano e é de onde ela recebe esse nome

Este ensopado de batata e frango é um abraço na tigela que você deseja no inverno

Quando penso nos sabores do Ramadã e do Eid, café com cardamomo e mamule de tâmaras automaticamente me vem à mente. Transporto-me de imediato de volta à Jordânia, onde...

Lentilhas não são apenas deliciosas, mas também uma excelente fonte de proteína vegetal e ferro

Quer algo doce e fácil de fazer?

Quem não gosta de carne grelhada em pão macio e molho de alho?

Este prato demora 30 minutos para ficar pronto! Nada pode ser melhor!

Este prato à base de arroz é bastante popular no Golfo, com nomes distintos em cada país.

Experimente este delicioso prato do Oriente Médio e impressione seus amigos na hora do brunch!

Ka’ak Al-Qudes, com Falafel e molho Tarator